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08 Nov
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Lachsschinken eigene Herstellung in Bad Segeberg

Lachsschinken eigene Herstellung in Bad Segeberg
Mein Hobby ist in der Winterzeit Lachsschinken selbst herzustellen.

Diese Goldstücke werden traditionell trocken und mild gesalzen, würzig im Geschmack mit klassischen Gewürzen und über Buchenholzspäne goldgelb geräuchert. 

Ich nehme für das ca. 750g Stück  10€
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Lachsschinken eigene Herstellung in Bad Segeberg

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